Se respira equipo
Lo primero que se respira cuando entras en este maravilloso paraíso de la elaboración de alta cocina es equipo, es liderazgo de una persona que le gusta hacer las cosas bien, es pasión por innovar, por descubrir e invitar al cliente a que sienta cosas nuevas en su paladar, y eso es sencillamente admirable.
Sesión fotográfica Aboca2 en el restaurante Cocinandos de León, una estrella en la guía Michelín, pero por encima de todo un equipo de quitarse el sombrero.
Gracias Juanjo y “familia”.
Los platos deben ser deliciosos (me apunto el sitio) y es un hecho también que tus fotos incitan a comprobarlo
Puedes ir de mi parte, cuando sea…pregunta por Juanjo, es una delicia….todo.